У любимых российскими рыбаками речных окуньков есть прямой родственник, обитающий в тёплых водах африканского континента. Это гигантская рыба, являющаяся ценным промысловым видом реки Нил и местной достопримечательностью, называется нильский окунь или принцесса Нила. Плюс ко всему, она является самым большим хищником второго по величине пресного озера мира — Виктории.
Характеристики принцессы Нила
Нильский окунь относится к лучепёрым рыбам семейства латовых отряда окунеобразных. Является самым большим окунем в мире. Некоторые особи достигают веса 200 кг при длине 2 м. Обычные параметры взрослой рыбы 15−20-летнего возраста — вес 30−50 кг и размер 60−80 см. За год жизни окунь набирает 3 кг веса.
Цвет серебристый с синеватым оттенком. Форма тела удлинённая, сжатая по бокам. Голова сверху приплюснутая, нижняя челюсть выступает вперед. Хвостовой плавник закруглённый, остальные плавники имеют колючие лучи.
Является хищником, рацион состоит из мелких рыб и рачков.
Период нереста длится с конца февраля до середины марта. Выживаемость икринок 20%, часть из них окунь сам поедает, часть другие хищники, плюс сказывается влияние различных неблагоприятных факторов окружающей среды.
В африканских странах имеет промысловое значение, является объектом рыболовного туризма.
Где живёт гигант
Местом обитания самого большого окуня в мире являются пресные водоёмы тропической Африки. Встречается повсеместно на всём чёрном континенте. Большие популяции нильского окуня живут в реках:
- Нил;
- Вольта;
- Конго;
- Сенегал.
Также встречается в озёрах в озёрах Альберт, Виктория, Рудольф, Чад.
Внутри водоёмов рыба предпочитает находиться в местах изгибов и перекатов. Выбирает наиболее прогреваемые солнцем, но при этом относительно глубокие (2−3 м) места.
Пищевая ценность
На вкус гигантский окунь почти не отличается от привычного речного окуня. Ценится за нежный вкус и низкое содержание жиров, рекомендуется диетологами. Особенно вкусными считаются филейная и спинная части рыбы.
Принцессу Нила варят, жарят, запекают, коптят, вялят.
Стоимость свежей рыбы и полуфабрикатов из неё высокая. Помимо продажи на внутреннем африканском рынке, экспортируется из Египта и Камеруна в страны Европы и Россию.
Рыболовное сафари
Кроме местных африканских любителей и промысловиков, рыболовы других континентов также мечтают иметь в своём послужном списке поимку шикарного нильского трофея. Услуги рыболовного туризма предоставляют Египет и Камерун.
Для туристов организуют поездки к малопроточным водоёмам и водохранилищам. Например, в Египте рыболовное сафари проводится на водохранилище Насер. Ловля производится на спиннинг.
Облов начинают низу вверх по течению. На одном месте делают не более пяти забросов, затем перемещаются дальше. Диапазон реакции на воблер у нильского окуня составляет 4 м. На поклёв влияет даже незначительный недоброс, в пределах 0,5 м.
Если на зеркале воды есть выступы камней или коряги, то забрасывать спиннинг нужно как можно ближе к ним.
Трофей почти наверняка будет в местах:
- зарослей бамбука;
- возле островков травы и коряг;
- в начале омута;
- сразу после слива водопада.
Дело в том, что такие места привлекают мелких рыбок, которые являются пищей для самого большого речного окуня.
При забросах необходимо помнить о своей безопасности и заблаговременно принять устойчивое положение тела, так как пойманный хищник может легко окунуть в воду незадачливого рыбака. Удержать такую добычу сложно.
Время ловли
Клёв принцессы Нила напрямую зависит от температуры окружающей среды. Наиболее активная поклёвка будет в с 11 по 12 ч. и температуре воздуха 30 и выше град. Далее, с отходом дневной жары клёв снижается. При утренней прохладе, которая так нравится рыбакам, он вообще не клюёт.
Оптимальными месяцами для ловли нильского окуня считаются март и апрель. Это время, когда температура воды в африканских водоёмах становится наиболее комфортной для рыбы. Клёв полностью прекращается с началом сезона дождей, так как вода становится мутной и холодной.
Приманки и снасти
Идеальной приманкой являются воблеры, причём любого цвета и без звуковых элементов. Остальные приманки из пластика, дерева, вращалки и т. п. , срабатывают примерно в пяти случаях из ста. Как только окунь клюнет, воблер приходит в негодность, его деформирует мощный рот рыбы. Поэтому желательно иметь запас приманок.
На воблерах рекомендуется заменить заводские соединительные кольца на способные выдерживать нагрузку на разрыв 40−50 кг. Крючки должны быть с длинными жалами из толстой проволоки. Поводок обязателен, так как шнур будет постоянно перетираться об камни и коряги. В качестве поводка лучше использовать мягкие тросики, они лучше противостоят ворсению.
Удилище должно быть не меньше 220 см и тестом от 100 гр. Для ловли крупных рыб наиболее подходящей будет рукоять из хлоропренового каучука.
Советы рыбаков
Бывалые рыбаки рекомендуют иметь при себе кевларовые перчатки, чтобы удерживать улов при манипуляциях с ним. Рыболовные универсальные щипцы рекомендуется заменить плоскогубцами, так как у строительного инструмента хват сильнее и жёстче.
Перед тем как извлекать крючки из нильского окуня, его рекомендуется оглушить. Окунь сопротивляется настолько отчаянно, что может запросто поранить рыбака плавниками или крючками.
Ловить принцессу Нила лучше вместе с напарником. Рыбу весом от 30 кг вытянуть одному очень трудно.
Аналог пресноводного хищника
В солёных водах Тихого и Атлантического океанов, Чёрного и Средиземного морей водится аналог нильского хищника — большеротый окунь или форелеокунь.
Взрослые особи достигают 40−60 см в длину и весят 8−10 кг.
Тело окрашено в зеленоватый оливковый цвет, по бокам имеет горизонтальные полосы, сформированные из множества чёрных пятен.
Внутри водоёма выбирает для жизни и охоты места без подводных течений, а также островки травы или скалы. Питается мелкими рыбами, рачками, рептилиями.
Является объектом спортивной рыбалки. Рыба популярна среди спортсменов Западной Европы и Японии.
Кроме гигантской принцессы Нила, известно несколько случаев поимки аномально крупных окуней.
Например, самый большой окунь, пойманный в России, весил 5,9 кг. Это была икряная самка. Поймал рыбу Николай Артурович Бадымер в 1996 году, в Тюменской области на озере Тишкин сор. В 2009 году, в Японии, на озере Бива, рыбак Манабу Курита поймал большеротого окуня 73 см длиной и весом 10,5 кг.
В 2010 году в Румынии был пойман окунь весом 3,75 кг и 58 см в длину.
Несмотря на немаленькие размеры трофейных окуней, только нильский из всех крупных видов имеет промысловое значение.
В музеях Египта имеются даже мумии огромной рыбы. Блюда из нильского окуня входят в состав национальной кухни египтян.
Копчёный нильский окунь входит в состав бортового пайка авиакомпании «British Airways», плавательный пузырь этой рыбы используется в Египте для изготовления рыбного клея.
Внимание, только СЕГОДНЯ!