Любители рыбных деликатесов хорошо знают, что после осетровых самым изысканным и желанным рыбным блюдом является белорыбица. Поймать эту осторожную обитательницу рек и морей непросто, поэтому охота за почётным трофеем привлекает не только гастрономических гурманов, но и любителей острых ощущений. Отправляясь на такую рыбалку, настоящий рыбак тщательно к ней готовится.
Среда обитания
Когда-то основным местом обитания белорыбицы был Каспийский бассейн. Волга и река Урал считались главной вотчиной этой царской рыбы. Однако в наши дни популяция серебряной красавицы сильно убавилась и она всё реже встречается в местах прежнего обитания.
В Каспийском море ещё встречаются большие стаи белорыбицы, а вот в реках, где проходит её нерест, ореол распространения становится всё уже. Так, в Урале попадают только редкие экземпляры этой породы, а на Волге белорыбица стала подниматься только до устья Камы и почти не встречается в средней части реки. Также попадаются представители данного вида в реке Терек.
Есть у каспийской красавицы северная родственница по виду — это нельма. Белорыбица северных рек более распространённая и встречается в руслах практически всех крупнейших заполярных бассейнов:
- Енисей;
- Лена;
- Иртыш;
- Обь.
Нельма немного крупнее каспийского сородича и имеет более тёмный окрас. Считается, что настоящая белорыбица живёт только в Каспии и реках, впадающих в неё. Однако учёные относят эти два подвида к одному общему. Каспийская красавица встречается всё реже в последнее время.
Особенности поведения
Одна из крупнейших представителей породы сиговых очень большого семейства лососевых, белорыбица — очень красивая рыба. Взрослые особи могут достигать полутораметровой длины и почти двухпудового веса. Как и большинство сиговых, эта рыба считается проходной, то есть живёт она в основном в море и только достигнув половой зрелости, возвращается к месту рождения для нереста.
В отличие от большинства рыб, белорыбица нерестится перед началом зимы, а не после её окончания. Во время нереста и движения к месту его проведения морская гостья охотится на мелкую рыбёшку. Манера охоты у неё очень сильно похожа на жереха. Так же врываясь на большой скорости в стаю жертв, охотница оглушает ударом хвоста мелочь, а потом проглатывает её.
Сразу после окончания нереста начинается сильный жор. Измотанные трудным переходом и нерестом, белобокие красавицы с удовольствием лакомятся молодью других крупных рыб, а также более мелкими сородичами.
Нерестится нельма один раз в два-четыре года, обычно около двух раз за всю жизнь. Половой зрелости достигает через 4−6 лет. Во многом это зависит от размеров взрослой особи и обильности питания.
Что учитывать при ловле
Из-за сильного истребления популяций этой вкусной рыбы во многих регионах лов её запрещён. Те, кто решили отправиться за белорыбицей на трофейную рыбалку, должны учитывать возможные ограничения на поимку этого трофея в данной местности. Хорошая осведомлённость о возможных проблемах поможет их избежать.
Поскольку поймать нельму сегодня реально можно только в северных регионах, следует помнить, что самое благоприятное время для такой рыбалки — это период с апреля по ноябрь. Также не стоит забывать, что в северных краях суровый климат, поэтому отправляющиеся в такое путешествие должны быть хорошо подготовлены и экипированы.
Опытные рыбаки учитывают местный опыт своих коллег и стараются свести к минимуму возможные трудности ещё до их возникновения.
Нельма — очень осторожная рыба и поймать её очень непросто. Какие снасти обычно используют для ловли северной хищницы:
- Спиннинг;
- Нахлыст;
- Проводка.
В качестве наживки используют блёсны, воблеры, другие искусственные насадки, а также живцов и кусочки рыбьего мяса. Наилучший клёв на утренней зорьке, но в период активности можно ловить вечером и даже ночью.
Обычно ловят нельму с лодки, направляясь против течения. Важно помнить, что это очень осторожная рыба, поэтому сильный шум её отпугивает. Охотится она обычно ниже перекатов в глубоких омутах.
Поклёвка у нельмы обычно резкая и основательная. Сходы бывают очень редко. Крупные экземпляры попадаются нередко, поэтому борьба с ними доставляет огромное удовольствие. Хищница очень сильная и часто выпрыгивает из воды, что создаёт дополнительные трудности при её выуживании. Однако после яростной борьбы пойманные разбойницы выбиваются из сил и их выуживают подсаком.
Пойманная рыба очень быстро засыпает, поэтому её нельзя долго держать в садке. Обычно трофей стараются сразу обработать. Многие коптят или вялят её. Очень вкусный балык получается из нежного мяса белорыбицы.
Нежный вкус этого обитателя рек и морей издавна считается царским. Белорыбица поставлялась к столу высочайших особ с давних времён. Поймав такую рыбу, рыбак может приобщиться к элите общества, отведав царское кушанье.
Внимание, только СЕГОДНЯ!